Bad Eating Habits That Cause Premature Death ... First, what foods should be eaten?

Bad Eating Habits That Cause Premature Death ... First, what foods should be eaten?

The Lancet, a prominent medical journal, has recently received attention as a "more risky eating habit than smoking, the cause of premature death."

Researchers at the University of Washington have studied eating habits in 195 countries and found that 7 million people die prematurely each year because of poor food intake. Most of the causes of death were caused by eating habits such as eating snacks or eating less vegetables and fruits.

Bruce Lee, professor at the Johns Hopkins School of Public Health, says, "Highly processed food products with artificial ingredients are replacing healthy food products because they are convenient to store and transport and are cheap," suggesting that the spread of processed foods is also one of the causes of premature death. did.

It is well known that eating food causes gastric cancer as well as hypertension and heart disease. The National Cancer Center said, "People who consume a lot of salty food have a 4.5 times greater risk of gastric cancer than people who consume less salty food."

According to data released by the Central Cancer Registry in 2018, stomach cancer was the most common cancer in Korea, accounting for 13.3% of all cancer cases. Hypertension is caused by various factors such as family history, obesity, and smoking, but eating habits are important risk factors. High blood pressure can lead to many complications such as stroke, heart failure, myocardial infarction, arrhythmia, renal failure, hypertensive retinopathy, and aortic dissection, which can lead to premature death.

Cancer specialists from around the world, such as the International Cancer Institute under the World Health Organization (WHO), are emphasizing the importance of vegetable-fruit intake in eating habits. Vegetables - Fruit is a powerful antioxidant (aging) effect that prevents the formation of carcinogens in the body. It also contains a lot of potassium to lower blood pressure. And to prevent the causes of premature death from becoming large.

In particular, the World Cancer Research Foundation (WCRF) has found that lilies, vegetables (onions, garlic, onions, etc.) and fresh fruits lower the risk of gastric cancer. Tomatoes have been medically proven to help prevent prostate cancer.


Vegetables before meals - If you eat fruit first, it gives you a feeling of fullness, which naturally prevents overeating and prevents obesity. Obesity is also a disease that has been identified as the cause of premature death. Vegetables and fruits should be eaten fresh. Alleviating the risk of premature death by abstinence of animal fat intake with exercise and frequent eating of vegetables and fruits.